四川师大附中高中部保障师生饮食卫生安全 创建师生满意食堂
为确保师生饮食卫生安全,创建师生满意食堂,2017年5月17日下午,我校初中部召开了食堂专题工作会。参加会议的有初中部执行校长、分管副校长,办公室、总务处、德育处、教务处负责同志,以及由教职工和学生代表组成的食堂管理委员会成员。会议由林书记主持。
首先,总务处李主任详细介绍了食堂进货渠道、验货方式、留样制、试尝制以及明厨亮灶的规范操作方式,说明了改变学生就餐方式的原因,并且对就餐方式改变后教师、家长、学生的反馈意见进行了通报,目前师生、家长普遍反映较好,满意率达到90%以上。
随后,参会的各方代表进行了自由交流,他们对就餐方式改变后带来的变化给予了充分的肯定,同时,本着对全校师生负责的态度对食堂工作提出宝贵的建议。
最后,郭校长作总结发言,郭校围绕“民主管理、规范操作、提高质量、食用安全”四个方面对食堂工作提出了希望和要求。他说:“抓住了师生的胃,就抓住了师生的心”,学校食堂一定要进一步加强安全责任意识,提升食堂服务和饭菜质量,创建师生满意的食堂,为学校发展提供坚实的保障。
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