很多家长觉得孩子考试周用脑多，应当好好“补一补”。但实际上，考试那几天不是补的时候，而是要尽量给肠胃减负。考试期间，大脑最需要的营养素不是蛋白质，而是维生素、矿物质和糖。这期间，人体消耗的这些营养素比平时要多。因此考试期间最好不要多吃肉，而是要多吃蔬菜和水果。
中考孩子的营养餐
早餐
搭配参考：
1.杂粮粥(米+豆类)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。
2.鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。
3.炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。
4.豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、鸡蛋、牛奶、香蕉或菠萝。
5.全麦面包片、鸡蛋、牛奶、番茄。
宜：鸡蛋、粥或豆浆、馒头或烙饼。好消化，又补充足够的碳水化合物，给大脑提供充足的能源。鸡蛋是“提气”的，吃了鸡蛋考试会精力充沛。另外，鸡蛋还有收敛的作用。如果考试时间比较长，考生最怕中途上厕所影响考试，吃了鸡蛋就不会有这个顾虑了。考前吃红糖煮荷包蛋，就是把一整碗糖水都喝下去也不用担心，整个上午都可以安心考试，不会有内急的现象发生。
不宜：肉类。消化时间长，对上午的考试不利。另外，牛奶、小米粥，是安神的，最好晚上吃。
午餐
搭配参考：
1.主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。
2.荤菜：清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒鸡蛋、肉片豆腐炖蘑菇等。
3.素菜：白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。
4.汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。
宜：蔬菜、主食。但像山药、芋头等不易消化蔬菜要尽量避免。
不宜：吃太多肉。吃肉需要身体花费力气去消化。相对来说，鱼肉和虾肉比较容易消化，考试当天适合吃。特别推荐虾，虾是补阳气的，吃了以后让人更精神。
另外，午餐不要为了考试特别变换花样。孩子每天吃家里的饭，他(她)的身体和肠胃对这些饭菜比较适应。如果考试当天在外面订餐，只要是孩子平时不常吃的食物，都最好不点。
晚餐
搭配参考：
1. 主食：馒头、软米饭、包子、发糕等。
2. 荤菜：红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。素菜：木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
3.汤：冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
宜：酸奶，安神、调节肠道。
不宜：鸡蛋，影响睡眠。
中考中家长帮助孩子减压的方法
1.合理定位成绩，目标高中明确
--家长有云：孩子成绩好，担心进不了五大的尖端班;成绩不好，更是焦虑，担心无法进入五大名校。
孩子升学的不确定性，是导致家长焦虑的主要原因。
我们应该对孩子的成绩多了解，并收集孩子所在学校和目标高中近年的中考数据，大概知道孩子目前处于哪个水平段，对应可以选择哪些学校。
举个例子，从往年经验来看，若孩子在铁一中，排名前100是肯定内定的，根据中考成绩考西安任意一所学校都没问题，若排名前200-300多名左右，中考分大概660分左右，进入铁一中本部的高中部问题不大;若排名500名开外且经常上下浮动，中考基本就在五大和二类顶尖学校如西中，89中，83中等之间浮动。通过这样的定位，大概可以知道孩子若保持这成绩，正常发挥可以到什么学校了。
2.对于绝大多数正在紧张复习中考的孩子，有很多不同的类型，需要不同的对策
①考前复习废寝忘食，考后轻松不求甚解(成绩靠前的孩子普遍存在)
对于这种孩子，家长们需要在考前让孩子多学习之前的试卷和错题本，并每次模考后第一时间帮孩子分析试题，需要在老师的指导下找出问题，并制定下一个为期两周的复习计划，在下一次模考前鼓励孩子，要相信努力一定会有收获。
②大错不犯小错不断，沟通无果甚至“反叛”(尤其在男生中普遍存在)
这种爱面子和倔强孩子，不想让人感觉到他的短板和焦虑，较为抵触别人给他的建议和指导。对于这种孩子，家长们要尤其注意，因为一旦因为孩子的这种表现就误认为孩子心理素质好，从而对孩子很放心，那孩子很有可能在中考时出现较大失误。家长们需要做的，就是和孩子平等的对话，同时时常适当地鼓励孩子，要让孩子感受到你对他的信心。倔强的孩子在得到父母持续不断得认可时，会爆发出最大的能量。
③默不作声拼命学习，情绪波动内心纠结(尤其在女生中普遍存在)
对于这种看起来话不多又踏实听话的孩子，很多家长都会选择放任不管，觉得这是个好事儿，其实不然。这种孩子之所以会出现这种情况，并不是因为孩子懂事了，而是因为孩子对自己预期太高。家长要努力帮助孩子降低预期，从学习成绩对比和目标高中抉择上适当引导孩子：只要自己全力以赴了，不用太在意结果，即使成绩出现小幅度的波动也是正常的，下一次再努力弥补就好了。而且，从高中的角度来看，由于上了高中之后知识难度和深度会有一个陡增，如果孩子对自己预期一直很高，很有可能会在高中伊始受到极大的挫折，自此难以回复甚至一蹶不振。
中考生正处在生长发育的高峰期，加上现在离中考的时间，已经是很近了，属于中考的冲刺阶段，考生的学习任务繁重，压力增大，相对来说，营养的需求量也有所增加。家长可以安排一些平时孩子比较喜欢吃的食物，尽量让他们吃得高兴一些，确保有足够的能量来保证学习效果。
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