世界上没有能适用于所有人的药方,也没有能适用于所有人的食谱。每个人都是特立独行的,每个人要根据自己的身体情况而制定营养餐,身体健康的原则跟生活的道理是相通的。中考不单单只是孩子的事,也是很多家长比较关注的,因大多数家长对孩子给予了厚望,希望自己的孩子考一个好成绩,报读一所好院校,所以很多家长会亲自照顾孩子生活起居,在中考前期给孩子补补脑,做一些大补食物。家长们可以参考参考一下营养餐的搭配。
中考学生的饮食注意
营养摄入要充分
葡萄糖是提供大脑工作的能量。一般每天需要100~150克,葡萄糖由血液不断地输送到大脑,供应大脑运转的正常需要。考生一定要有足量的粮食摄入,因为粮食中的碳水化合物经消化后分解为葡萄糖,从而源源不断地由血液供应到大脑,令人头脑清醒、精力充沛。因此每天要保证400-500克的粮食摄入,当大脑处于高强度工作时,甚至需要600克。此外,考生也可适量采用红枣、桂圆、红薯等健脑食品补充糖分。
充足的蛋白质是大脑运转的必需品。人的学习、记忆、思考都离不开丰富的蛋白质。学生每日饮食应该至少保证90-105克蛋白质摄入。蛋白质,尤其是鱼,是重要的健脑食品。此外,在虾、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物中蛋白质含量也非常高。有条件的家庭可以为孩子适量补充一些鸡精,这是一种天然营养品,富含丰富的有生物活性的短链蛋白质肽类,容易被人体吸收和利用,为大脑提供能源。
废物排除要及时
维生素是维持生物正常生命过程所必需的一类小分子有机物,需要量不大,但对维持健康十分重要。与大脑高速运转密切相关的是B族维生素,而维生素B1则正是扫除大脑垃圾的清洁工,它能及时清除大脑垃圾,保证头脑清晰、思维敏捷。此外,维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用,还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。维生素B1主要存在于粮食表面。而由于我们平时的饮食中往往是精米白面,B族维生素在粮食加工过程中大量丢失,这就导致了维生素B1的供给不足,因此建议多吃粗粮,比如小米、玉米、高梁、荞麦等,最好再额外补充多维元素片。
中考前营养菜单
考前冲刺阶段,孩子的学习任务重,用脑量加大,的确需要家长在饮食方面注意一定的营养搭配,菜肴的烹调要结合自己孩子的饮食习惯,以便引起食欲,注意多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素和一定的碳水化合物的摄入,对促进孩子的学习记忆、促进脑力、体力疲劳的恢复的确非常必要。但也需要适度,过分营养不仅没有必要,反而会引起上述案例中同学所说的青春痘,营养过剩甚至过量饮食所谓的补脑保健品的话,可能还会产生副作用。
中考中家长帮助孩子减压的方法
1.合理定位成绩,目标高中明确
--家长有云:孩子成绩好,担心进不了五大的尖端班;成绩不好,更是焦虑,担心无法进入五大名校。
孩子升学的不确定性,是导致家长焦虑的主要原因。
我们应该对孩子的成绩多了解,并收集孩子所在学校和目标高中近年的中考数据,大概知道孩子目前处于哪个水平段,对应可以选择哪些学校。
举个例子,从往年经验来看,若孩子在铁一中,排名前100是肯定内定的,根据中考成绩考西安任意一所学校都没问题,若排名前200-300多名左右,中考分大概660分左右,进入铁一中本部的高中部问题不大;若排名500名开外且经常上下浮动,中考基本就在五大和二类顶尖学校如西中,89中,83中等之间浮动。通过这样的定位,大概可以知道孩子若保持这成绩,正常发挥可以到什么学校了。
2.对于绝大多数正在紧张复习中考的孩子,有很多不同的类型,需要不同的对策
①考前复习废寝忘食,考后轻松不求甚解(成绩靠前的孩子普遍存在)
对于这种孩子,家长们需要在考前让孩子多学习之前的试卷和错题本,并每次模考后第一时间帮孩子分析试题,需要在老师的指导下找出问题,并制定下一个为期两周的复习计划,在下一次模考前鼓励孩子,要相信努力一定会有收获。
②大错不犯小错不断,沟通无果甚至反叛(尤其在男生中普遍存在)
这种爱面子和倔强孩子,不想让人感觉到他的短板和焦虑,较为抵触别人给他的建议和指导。对于这种孩子,家长们要尤其注意,因为一旦因为孩子的这种表现就误认为孩子心理素质好,从而对孩子很放心,那孩子很有可能在中考时出现较大失误。家长们需要做的,就是和孩子平等的对话,同时时常适当地鼓励孩子,要让孩子感受到你对他的信心。倔强的孩子在得到父母持续不断得认可时,会爆发出最大的能量。
③默不作声拼命学习,情绪波动内心纠结(尤其在女生中普遍存在)
对于这种看起来话不多又踏实听话的孩子,很多家长都会选择放任不管,觉得这是个好事儿,其实不然。这种孩子之所以会出现这种情况,并不是因为孩子懂事了,而是因为孩子对自己预期太高。家长要努力帮助孩子降低预期,从学习成绩对比和目标高中抉择上适当引导孩子:只要自己全力以赴了,不用太在意结果,即使成绩出现小幅度的波动也是正常的,下一次再努力弥补就好了。而且,从高中的角度来看,由于上了高中之后知识难度和深度会有一个陡增,如果孩子对自己预期一直很高,很有可能会在高中伊始受到极大的挫折,自此难以回复甚至一蹶不振。
小编总结
以上小编推荐的一日三餐食谱,只是一个例子,具体的实施方法孩子得根据自己孩子而定,家长一定要考虑孩子的身体和口味来选择。但实际上不应该这样,考试前几天不是补身体的时候,而是要尽量给孩子的肠胃减负。考试期间,大脑最需要的营养素不是蛋白质,而是维生素、矿物质和糖。这期间,人体消耗的这些营养素比平时要多。因此考试期间最好不要多吃肉,而是要多吃蔬菜和水果,补充维C。同学们也要加油哟,不要辜负了家长对你的期望。
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