孩子考试前吃什么好?中考临近,有人欢喜有人愁,不仅学生紧张备考,学生家长也跟着难过紧张。很多家长为了让考生能以最好的状态应考,每天都在怎样才能给孩子创造一个更好的备考环境,如何让孩子的营养得到更好的补充这些问题上大伤脑筋。下面小编为大家带来德阳中考期间的饮食该注意那些?
德阳中考期间的饮食
一:多喝白开水
考生考前应多喝水,每天要保证1500至2000毫升的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。
一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,易产生饱腹感,不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会适得其反,影响睡眠质量。
营养专家建议考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
二:多吃果蔬
水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。建议食谱中应保证每天有2个水果,约500克左右。另外,粗纤维的蔬菜要 少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。而菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。
三:少吃煎炸食品
零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。
四:保持一贯吃法
考生考前饮食安排不要因考试临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,建议饮食量都不要比平时增加或减少太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。
考试期间的饮食,主要要以清淡为主,不要大鱼大肉,如果天气燥热,家长就要为孩子准备一些清凉滋补的饮食了,缓解燥热给学生带来的烦躁。总之考前饮食不要过于随意,上面的饮食注意事项还需家长和孩子一起完成。
中考食谱
虾仁油菜
材料:虾仁,油菜。料酒,盐,糖,水淀粉。
做法:
1.开水烫一下洗净的油菜。
2.油烧热,入虾仁,料酒少量,翻炒几下,加入油菜。
3.保持大火,加盐,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盘。
简单又清淡,最合适为中考的学生准备这道佳肴了。
炒五丝
用料:青红椒、莴笋、木耳、鸡胸肉、葱、姜、盐、鸡精、淀粉、香油
过程:1.青红椒、莴笋、木耳都切成丝,少量葱姜切丝
2.鸡胸肉切丝,用淀粉和少量盐腌十分钟
3.热锅凉油,先把鸡丝炒熟盛出
4.锅内倒油,放入葱姜丝炒出香味
5.依次放入莴笋丝、木耳丝、青红椒丝炒匀
6.最后放入炒好的鸡丝,加盐、鸡精、香油炒匀即可
小编总结
这段时间学生由于主要是脑力上的消耗,营养素的需要量与平时比较无需特别提高。但是膳食"营养素"一定要充足,这样才能保持充足的能量和维持思维、记忆等脑力活动。最后提醒家长,操心孩子的同时,也要照顾好自己,一定要学会为自己减压。即将中考的小小朋友,和正在复习准备期末考试的大家都有一个自己满意的成绩!
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