只有登上山顶，才能看到那边的风光。因为中考期间正值夏季来临，天气也比较炎热，很多同学喜欢吃点凉的，但也比较容易秀发拉肚子等情况造成身体不适，影响中考的稳定发挥。所以在此小编提醒同学和家长中考期间，一定注意健康饮食。
中考怎么饮食
1、在中考期间，要想保持旺盛的精力和充沛的体力，一日三餐很重要。主食不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物。
2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食，营养专家时启国表示，健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时，对食物的摄入要比平时适当地减少，以七成饱为宜，因为考生在紧张疲劳时，胃肠的排空能力较平时弱，少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳，也有助于减轻胃肠的压力。
3、食物的安全性远比食物的营养更为重要，以自己在家煮食为最佳，如果消化不好可以将水果和蔬菜打成泥状。
4、油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等。动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性食品不利于考生食用。
6、考试期间，考生不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
7、不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸。
8、不要迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助，还是以自然的食品为最好。
9、很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑作用，还会因油脂含量比较高，导致考生上火，所以每次食用不应超过25克。健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取，比如：鱼类、虾类、贝类、牛奶类、豆类、蛋类(特别是蛋黄)、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。
10、考试期间如果天气较热，考生体液的流失也比较大，补充水分至关重要(温开水或矿泉水)。
11、中考期间，学生脑力、体力消耗较大，要保证优质蛋白质的供给。因为蛋白质不足易导致人体疲劳，蛋类、牛奶、鱼肉类和豆制品不可缺少。此外，当人处在紧张状态时，维生素C的消耗会增加，新鲜蔬果是维生素和无机盐的良好来源。
12、把握用餐的时间，最好在考试前一个半小时用餐完毕，否则会导致过多的血液用于消化系统，使大脑相对缺血，影响大脑功能的发挥。饭菜要清淡卫生，可选用高维生素、高热量的食物。
一日三餐怎么吃
早餐不能吃太多高蛋白
虽然蛋白质对人体好处多多，但切记不可一味吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食。事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。
剩饭剩菜很容易被细菌污染，最好不要让考生吃，如吃也必须经过高温处理。极客数学帮建议，最好的办法是，根据经验准备刚刚好的饭菜。
5.不宜多吃凉拌菜
做凉拌菜时，一定要洗净，最好在开水中焯一下，用来切熟食的刀、板，要和切生食的分开。凉拌时，最好放点蒜泥和醋，不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌解毒作用，预防肠道传染病发生。
午餐丰盛，卵磷脂不可少
午餐要相对丰盛一些，肉类食物、蔬菜类食物，尽量翻新花样。因为备考期间，考生由于心理紧张，可能没什么食欲。因此，菜色好看一些，有红有绿，看起来会想多吃的一点。
午餐原则：午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
6.不宜饮水过多
中考期间，切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统、泌尿系统的负担，尤其是在考试期间，更不要大量饮水，应采取少量多饮的办法来缓解口渴。
7.不宜营养过剩
中考期间，万万不要给孩子准备大补食材，物极必反，可能会对孩子的身体造成不良反应，一定要以均衡饮食为主。
晚餐清淡营养，能促进睡眠
晚餐要清淡营养，不宜吃太多。一般来讲，考生晚上也会自习几个钟，吃得太多会犯困。
晚餐原则：主食不必都是白米饭，也可以做点粗粮，不仅可以改善因为久坐少活动引起的便秘问题，还有助于睡眠。
小编总结
鲁迅说：我们自动的读书，即嗜好的读书，请教别人是大抵无用，只好先行泛览，然后决择而入于自己所爱的较专的一门或几门;但专读书也有弊病，所以昆必须和现实社会接触，使所读的书活起来。不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。
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